Consultas técnicas respondidas por expertos de Lamberts

Origen de los blioflavonoides de los productos Lamberts®

¿De dónde proceden los blioflavonoides utilizados en los productos Lamberts®?

R/ Nuestros bioflavonoides proceden de cítricos. Los bioflavonoides son sustancias vegetales, moléculas hidrosolubles y representan una gran parte de los colorantes vegetales amarillos, rojos y azules. Suelen encontrarse en la parte blanca interna de la piel de los cítricos y entre ellos son conocidos la rutina, quercitina, citrina y hesperidina. La vitamina C y los bioflavonoides se presentan normalmente juntos en la naturaleza. Los bioflavonoides tienen propiedades antioxidantes muy similares a los de la vitamina C, e invitro, se ha demostrado que protegen a la vitamina C.

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