Proceso avanzado de purificación del aceite de pescado en 5 etapas:
En Lamberts sabemos lo importante que es para nuestros clientes disponer de complementos de aceite de pescado de la más alta calidad. Por ello, todos nuestros aceites se elaboran en el Reino Unido bajo las estrictas normas de fabricación farmacéutica GMP. Utilizamos la tecnología más avanzada y un exclusivo proceso de purificación en 5 etapas que asegura aceites excepcionalmente limpios y concentrados. Cada lote se somete a rigurosos análisis que verifican todos los parámetros de calidad y pureza, ofreciendo así la máxima garantía en cada cápsula.
Para garantizar que contaminantes como los PCB, las dioxinas o el mercurio se mantengan muy por debajo de los límites de seguridad de la Comisión Europea (CE), aplicamos la máxima rigurosidad y un avanzado proceso de purificación en 5 etapas, diseñado para ofrecer un aceite de pescado de la más alta calidad.
Destilación: Elimina impurezas, metales pesados y olores no deseados. Asegura un aceite más puro y estable, con mejor sabor y olor.
Invernado: El aceite se enfría de forma controlada para que ciertos compuestos se solidifiquen y puedan retirarse por filtración. Se logra un aceite cristalino y estable, que mantiene su transparencia.
Súper-refinado: Elimina trazas de contaminantes, pesticidas y compuestos que generan rancidez. Mayor vida útil y seguridad alimentaria, con un perfil de ácidos grasos intacto.
Concentración: A través de técnicas como destilación molecular se incrementa la proporción de ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA).
Purificación final: Filtración de ultra- precisión y un monitoreo microbiológico completo. El aceite alcanza estándares de grado farmacéutico, manteniendo intactos los ácidos grasos esenciales y cumpliendo con los límites internacionales de peróxidos, dioxinas y PCB.
Máximo de dioxinas/furanos + PCB
similares a dioxinas
Nivel máximo de PCB
Nivel máximo de mercurio
Nuestros aceites de pescado cuentan con la certificación internacional Friend of the Sea®, un sello que garantiza que provienen de pesquerías gestionadas de manera ética y sostenible. Esto significa:
- Sin sobreexplotación de los recursos.
- Sin captura de especies en peligro.
- Sin prácticas de pesca ilegal, no declarada o no reglamentada (IUU).
Tanto la cadena de suministro como las instalaciones de producción han sido auditadas por organismos independientes con estrictos criterios de sostenibilidad.
Sabemos que la contaminación de los océanos es un desafío creciente y que los peces, como cualquier ingrediente natural, pueden estar expuestos a contaminantes. Por eso estamos orgullosos de afirmar que nuestros aceites de pescado se encuentran entre los más puros del mercado ya que no solo cumplen, sino que superan ampliamente dichos requisitos, así como los estándares de la Global Organisation for EPA and DHA Omega-3s (GOED), la referencia internacional más exigente en calidad y pureza.
Gracias a controles químicos rutinarios, aseguramos que compuestos como PCBs, dioxinas o mercurio se mantengan muy por debajo de los niveles de seguridad, ofreciendo productos más puros y seguros para el consumo diario.