Bocado de Nutrición publicados por Lamberts Española

Última actualización: 2 enero, 2024

La proteína de soja, que contiene isoflavonas, mejora los signos faciales del foto envejecimiento y la hidratación de la piel en mujeres posmenopáusicas: resultados de un ensayo prospectivo, aleatorizado, controlado, doble ciego.

Julianne Rizzo, Mildred Min, Sarah Adnan , Nasima Afzal, Jessica Maloh, Cindy. Chambers, Vivien Fam and Raja K. Sivamani. Septiembre 2023. Resumen.

Los hallazgos preliminares de múltiples estudios indican que la ingesta dietética de isoflavonas derivadas de la soja, ejerce efectos beneficiosos sobre la piel, incluida la defensa contra el daño oxidativo, la estimulación de la síntesis de colágeno y una mayor hidratación.

El objetivo fue investigar cómo la suplementación oral de un aislado de proteína de soja con isoflavonas agregadas (SPII) afecta los componentes del fotoenvejecimiento, tales como: las arrugas faciales, la despigmentación, y las medidas biofísicas de la piel, como la hidratación de la piel y la excreción de sebo en mujeres posmenopáusicas.

Este estudio prospectivo, aleatorizado, doble ciego y controlado de 6 meses de duración se llevó a cabo en 44 mujeres posmenopáusicas con tipos de escala de piel (o fototipo) Fitzpatrick I, II y III, que fueron aleatorizadas para recibir proteína de caseína o SPII. Se utilizó un sistema de fotografía facial de alta resolución para medir la gravedad de las arrugas y la pigmentación. Las mediciones biofísicas de la piel incluyeron la hidratación y la producción de sebo.

La gravedad promedio de las arrugas disminuyó en el grupo de intervención SPII en la semana 16. La intensidad del pigmento facial disminuyó en la semana 24, mientras que no hubo cambios significativos en el grupo de caseína. En comparación con el valor inicial, la hidratación de la piel en el grupo SPII aumentó significativamente, mientras que no hubo diferencias significativas en la producción de sebo. La suplementación dietética de proteína de soja con isoflavonas puede mejorar el fotoenvejecimiento de la piel, incluidas las arrugas y la despigmentación, y aumentar la hidratación de la piel en mujeres posmenopáusicas con los tipos de piel I, II y III de Fitzpatrick.

Fuente: Nutrients